休日出勤とタイカレー

機材の搬入があるので休日出勤。
帰りに新宿で抜歯あとの痛みもかえりみず、タイカレーを食べた。辛かった。タイカレーはわりと家でよく作るので（普通のカレーより多いかもしれない。もちろん、ペースト使用）、どうやったらもっとおいしく作れるのかと考えながら食べたんだけど、あまり手がかりはつかめなかった。とりあえず、加えるスープの量を少なめにして、あまり煮込みすぎないようにしようと思った。